Montag, 11. März 2024, 17:00 – 21:00 Uhr, Café Global
Bolivien ist landschaftlich sehr vielfältig – von den tropischen Regenwäldern Amazoniens bis zu hohen Anden. In der bolivianischen Küche spielen Quinoa, Erdäpfel (Chuño), Reis, Milchprodukte, Obst und Suppen eine große Rolle. Die indigene Küche und die spanische Küche haben einen großen Einfluss auf die bolivianische Küche.
AAI-Referentin Netty Darinka Arreaño de List nimmt uns mit auf eine Reise durch Bolivien. Sie wird mit uns über ihr Geburtsland sprechen und Speisen zubereiten, mit denen sie aufgewachsen ist.
Achtung! Begrenzte Teilnehmer:innenanzahl
Anmeldung erforderlich unter: p.harvey@aai-graz.at
Die Teilnahme ist kostenlos!
Bild © 2021 The Schubidu Quartet
Für KulturpassbesitzerInnen ist der Eintritt unentgeltlich. In jenen Kultureinrichtungen, die über begrenzte Sitzplätze verfügen, sind in der Regel Kontingente für KulturpassbesitzerInnen vorgesehen. Der/die KulturpassbesitzerIn kann bzw. muss reservieren.